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Recetas
Fecha: 06/04/2016

Helado Flor del Caribe

Helado Flor del Caribe

Ingredientes

900g Mezcla base de leche 900g

100g leche entera 

90-100g Pasta Flor del Caribe

 

Veteado de Flor del Caribe (a gusto del maestre heladero)

Veteado Cacao Santo Domingo (a gusto del maestro heladero)

Preparación

- Extraer la primera capa del helado.

- Rellenar con Veteado cacao Santo Domingo y veteado Flor del Caribe

- Completar la cubeta con la segunda capa de helado y rellenar con Veteado cacao Santo Domingo y veteado Flor del Caribe

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